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1 件中、 1 件目
日本は食料危機にどう備えるか
貸出可
石坂 匡身/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.2 -- 611.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.3/2023/
00012766432
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本は食料危機にどう備えるか ,
書名ヨミ
ニホン ワ ショクリョウ キキ ニ ドウ ソナエルカ
副書名
コモンズとしての水田農業の再生
著者
石坂 匡身
/著,
大串 和紀
/著,
中道 宏
/著
著者名ヨミ
イシザカ,マサミ , オオグシ,カズノリ , ナカミチ,ヒロシ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2023.2
ページ数, 大きさ
176p, 21cm
NDC10版
611.3
一般件名
食糧問題
,
日本-農業
,
水田
ISBN
978-4-540-22211-5
著者紹介
東京都生まれ。(一財)大蔵財務協会理事長。
内容紹介
食料危機が現実味を帯びる中、食料の不足や不測への備えは大丈夫なのか。危うい日本の食料事情を明らかにし、食料安全保障のあり方を農地の確保・活用、本来の畜産への変革、コモンズとしての水田農業の再生を重点に提言する。
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