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農家が教える野菜の収穫・保存・料理 貸出中

西東社編集部／編 -- 西東社 -- 2023.3 -- 626.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626.9/2023/ 00012766499 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 ,
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ
副書名 大ボリューム!おいしいレシピ295
著者 西東社編集部 ／編  
著者名ヨミ セイトウシャ
出版者 西東社
出版年 2023.3
ページ数, 大きさ 223p, 24cm
NDC１０版 626.9
一般件名 家庭菜園 , 料理-野菜
ISBN 978-4-7916-2964-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。

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