資料詳細

マフィン型で作る小さなお菓子貸出可

若山曜子／著 -- 家の光協会 -- 2023.3 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2023/	00012768479	和書	帯出可	在庫

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タイトル	マフィン型で作る小さなお菓子 ,
書名ヨミ	マフィンガタデツクルチイサナオカシ
著者	若山曜子／著
著者名ヨミ	ワカヤマ,ヨウコ
出版者	家の光協会
出版年	2023.3
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596.65
一般件名	菓子
ISBN	978-4-259-56757-6
著者紹介	東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。フランス国家資格(CAP)取得。雑誌や書籍、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「さつまいものお菓子」「至福のチーズレシピ」など。
内容紹介	マフィン型なら、シナモンロールだってチーズケーキだってタルト・タタンだって、おひとりさま用にかわいく仕上げてくれる。焼き時間が短く失敗しにくい、マフィン型ひとつで手軽に作れるお菓子45レシピを紹介する。

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