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おやつはうちで作るもの
貸出可
有元 葉子/著 -- 東京書籍 -- 2023.4 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2023/
00012772760
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おやつはうちで作るもの ,
書名ヨミ
オヤツ ワ ウチ デ ツクル モノ
著者
有元 葉子
/著
著者名ヨミ
アリモト,ヨウコ
出版者
東京書籍
出版年
2023.4
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
596.65
一般件名
菓子
ISBN
978-4-487-81604-0
著者紹介
東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。
内容紹介
おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。
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