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おやつはうちで作るもの 貸出可

有元 葉子／著 -- 東京書籍 -- 2023.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2023/ 00012772760 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おやつはうちで作るもの ,
書名ヨミ オヤツ ワ ウチ デ ツクル モノ
著者 有元 葉子 ／著  
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年 2023.4
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.65
一般件名 菓子
ISBN 978-4-487-81604-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。
内容紹介 おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。

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