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誰でも簡単!世界一の4:6メソッドでハマる美味しいコーヒー貸出可

粕谷哲／著 -- 技術評論社 -- 2023.5 -- 596.7

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.7/2023/	00012778676	和書	帯出可	在庫

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タイトル	誰でも簡単!世界一の4:6メソッドでハマる美味しいコーヒー ,
書名ヨミ	ダレデモカンタンセカイイチノヨンロクメソッドデハマルオイシイコーヒー
叢書名	自由時間サプリ
著者	粕谷哲／著
著者名ヨミ	カスヤ,テツ
出版者	技術評論社
出版年	2023.5
ページ数, 大きさ	159p, 21cm
NDC１０版	596.7
一般件名	コーヒー
ISBN	978-4-297-13403-7
著者紹介	茨城県美浦村出身。青山学院大学大学院修了。バリスタ。コーヒーカンパニー「Philocoffea」経営。2016年に「World Brewers Cup」でアジア人初の優勝。
内容紹介	World Brewers Cupで世界を制した著者オリジナルの抽出理論「4:6メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介する。愛用・オススメのコーヒー器具等も掲載。

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