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1 件中、 1 件目
日系コンビニエンス・ストアの国際展開
貸出可
川邉 信雄/著 -- 文眞堂 -- 2023.5 -- 673.86
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
673.8/2023/
00014784870
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日系コンビニエンス・ストアの国際展開 ,
書名ヨミ
ニッケイ コンビニエンス ストア ノ コクサイ テンカイ
副書名
流通近代化を超えて
著者
川邉 信雄
/著
著者名ヨミ
カワベ,ノブオ
出版者
文眞堂
出版年
2023.5
ページ数, 大きさ
6,499p, 21cm
NDC10版
673.86
一般件名
コンビニエンスストア
,
国際投資
,
日系企業
ISBN
978-4-8309-5213-5
著者紹介
広島県生まれ。Ph.D.(オハイオ州立大学)。早稲田大学・文京学院大学名誉教授。著書に「「国民食」から「世界食」へ」「東日本大震災とコンビニ」など。
内容紹介
米国で生まれ、日本で独自の発展を遂げたコンビニエンス・ストア(コンビニ)。1960年代から2020年までを対象に、日系コンビニの国際展開をたどり、異なる経営環境において直面した問題などを考察する。
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