資料詳細

豆腐干でやせおかず100 貸出中

新谷友里江／著 -- 主婦と生活社 -- 2023.7 -- 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2023/	00014790315	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	豆腐干でやせおかず100 ,
書名ヨミ	トウフカンデヤセオカズヒャク
著者	新谷友里江／著
著者名ヨミ	ニイヤ,ユリエ
出版者	主婦と生活社
出版年	2023.7
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596.3
一般件名	料理 , 豆腐
ISBN	978-4-391-15963-9
著者紹介	茨城県生まれ。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。料理家・管理栄養士。著書に「コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん」など。
内容紹介	圧倒的に低糖質で、びっくりするほど高たんぱくな豆腐干。中華麵、パスタ、ごはんがわりにも使えて、もりもり食べてもやせられる。さまざまな調理法の豆腐干レシピを100品紹介する。

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