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豆腐干でやせおかず100
貸出可
新谷 友里江/著 -- 主婦と生活社 -- 2023.7 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2023/
00014790315
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
豆腐干でやせおかず100 ,
書名ヨミ
トウフカン デ ヤセオカズ ヒャク
著者
新谷 友里江
/著
著者名ヨミ
ニイヤ,ユリエ
出版者
主婦と生活社
出版年
2023.7
ページ数, 大きさ
87p, 26cm
NDC10版
596.3
一般件名
料理
,
豆腐
ISBN
978-4-391-15963-9
著者紹介
茨城県生まれ。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。料理家・管理栄養士。著書に「コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん」など。
内容紹介
圧倒的に低糖質で、びっくりするほど高たんぱくな豆腐干。中華麵、パスタ、ごはんがわりにも使えて、もりもり食べてもやせられる。さまざまな調理法の豆腐干レシピを100品紹介する。
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