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別府大学短期大学部紀要 第42号
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別府大学短期大学部紀要委員会/編 -- 別府大学短期大学部 -- 2023.2 --
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
郷土
郷土情報室
K051/B37/42
00014992556
郷土和書
禁帯出
在庫
郷土
郷土書庫・職員へ
K051/B37/42
00014992481
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
別府大学短期大学部紀要 第42号,
書名ヨミ
ベップ ダイガク タンキ ダイガクブ キヨウ
著者
別府大学短期大学部紀要委員会
/編
著者名ヨミ
ベップダイガクタンキダイガクブ
出版者
別府大学短期大学部
出版年
2023.2
ページ数, 大きさ
149p, 26cm
KDC
K051
注記
ISSN:0286-4991.
内容注記
内容:新規発酵調味料「ととのみそ」の利用開発による地域の振興〔津久見市〕 岡本昭ほか著.
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