岩村 暢子/著 -- 中央公論新社 -- 2023.9 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2023/ 00014827661 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ぼっちな食卓 ,
書名ヨミ ボッチ ナ ショクタク
副書名 限界家族と「個」の風景
著者 岩村 暢子 /著  
著者名ヨミ イワムラ,ノブコ
出版者 中央公論新社
出版年 2023.9
ページ数, 大きさ 253p, 20cm
NDC10版 498.5
一般件名 食生活 , 家族関係
ISBN 978-4-12-005691-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。
内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。