中尾 俊之/医学監修 -- ナツメ社 -- 2023.10 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.1/2023/ 00012725933 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖尿病レシピ12週間 ,
書名ヨミ トウニョウビョウ レシピ ジュウニシュウカン
副書名 おいしいかんたん作りおき
著者 中尾 俊之 /医学監修, 金澤 良枝 /栄養監修, 岩崎 啓子 /料理  
著者名ヨミ ナカオ,トシユキ , カナザワ,ヨシエ , イワサキ,ケイコ
出版者 ナツメ社
出版年 2023.10
ページ数, 大きさ 228p, 26cm
NDC10版 493.123
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-8163-7432-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 糖尿病の食事の基本を、イラストと図でわかりやすく解説。1週間ごとに使う食材リストと、下味冷凍、作りおきおかずをまとめて12週間分紹介。海藻やきのこ、こんにゃくを使ったかさましレシピも多数収録する。