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1 件中、 1 件目
料理が楽しくなる圧力鍋レシピ
貸出中
満留 邦子/著 -- 成美堂出版 -- 2023.10 -- 596
SDI
所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2023/
00014830673
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
料理が楽しくなる圧力鍋レシピ ,
書名ヨミ
リョウリ ガ タノシク ナル アツリョクナベ レシピ
副書名
圧力鍋だからおいしい101品
著者
満留 邦子
/著
著者名ヨミ
ミツドメ,クニコ
出版者
成美堂出版
出版年
2023.10
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-415-33290-1
著者紹介
料理研究家、管理栄養士。書籍、雑誌、新聞、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「今日のうどん」など。
内容紹介
とろっとろに煮上がる、魚の骨まで食べられる、加圧3分で味がしみる…。圧力鍋を使った絶品おかず、定番おかず、多めに作りおきできるおかず、もっちり炊けるご飯もの、おやつなどのレシピを紹介。圧力鍋を使うコツも掲載。
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