資料詳細

まいにち食べたいそば粉100%のおいしいパンとおやつ貸出可

小池ともこ／著 -- 二見書房 -- 2023.11 -- 596.6

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2023/	00014836803	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	まいにち食べたいそば粉100%のおいしいパンとおやつ ,
書名ヨミ	マイニチタベタイソバコヒャクパーセントノオイシイパントオヤツ
副書名	グルテンフリー!/低糖質!/失敗しない!
著者	小池ともこ／著
著者名ヨミ	コイケ,トモコ
出版者	二見書房
出版年	2023.11
ページ数, 大きさ	80p, 26cm
NDC１０版	596.6
一般件名	パン , 菓子 , そば
ISBN	978-4-576-23124-2
著者紹介	東京都東村山市生まれ。そばの実カフェ「sora」をスタート。著書に「そば粉100%のおいしいパンとレシピ」がある。
内容紹介	グルテンフリー、低糖質、栄養豊富な「そば粉100%」で、おいしいパンとおやつを作ってみませんか? 食パン、マフィン…。乳製品・小麦粉・白砂糖を使わない、天然酵母と体に優しい食材で作るレシピを60品紹介します。

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