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パウンドケーキ無限レシピ 貸出可

加藤 里名／著 -- 主婦と生活社 -- 2023.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2023/ 00014833974 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル パウンドケーキ無限レシピ ,
書名ヨミ パウンド ケーキ ムゲン レシピ
著者 加藤 里名 ／著  
著者名ヨミ カトウ,リナ
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.10
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.65
一般件名 菓子
ISBN 978-4-391-16033-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 菓子研究家。東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰。著書に「はじめてのクッキー缶」「レモンのお菓子づくり」など。
内容紹介 研究を重ねた末に導き出した「作りやすく、失敗しにくい」パウンドケーキのレシピを紹介。確実においしいパウンドケーキを作れるようになり、さらにはレシピを自在に応用・展開できるようになる。

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