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からだ巡らす薬膳ごはん 貸出中

新開 ミヤ子／著 -- 河出書房新社 -- 2023.10 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 498.5/2023/ 00012725974 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル からだ巡らす薬膳ごはん ,
書名ヨミ カラダ メグラス ヤクゼン ゴハン
著者 新開 ミヤ子 ／著, 薬日本堂 ／監修  
著者名ヨミ シンカイ,ミヤコ , クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年 2023.10
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC１０版 498.583
一般件名 薬膳
ISBN 978-4-309-29340-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍する。
内容紹介 おいしく食べてやさしく体調を整える、薬膳ごはんレシピ集。薬膳ごはんの基本を解説し、気・血・水の巡りをよくして健やかになる86レシピを紹介。食材の組み合わせ、作用や効果がわかる「巡らせポイント」を掲載。

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