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至福のシュークリーム
貸出可
角島 瑞希/著 -- 大泉書店 -- 2023.11 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2023/
00014838197
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
至福のシュークリーム ,
書名ヨミ
シフク ノ シュークリーム
副書名
ちょっと贅沢なとっておきのレシピ
著者
角島 瑞希
/著
著者名ヨミ
カドシマ,ミズキ
出版者
大泉書店
出版年
2023.11
ページ数, 大きさ
96p, 26cm
NDC10版
596.65
一般件名
菓子
ISBN
978-4-278-03830-9
著者紹介
chou à la crème Capriオーナーパティシエ。
内容紹介
シュークリーム専門店のオーナーが教える、おうちで作れる“至福のシュークリーム”のレシピ集。ベーシックな生地から、クッキー生地、惣菜系まで、さまざまなシュークリームのレシピを紹介する。
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