資料詳細

やさしくわかる食品ロス貸出中

西岡真由美／著 -- 技術評論社 -- 2023.12 -- 611.32

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	611/2023/	00014805246	児童和書	帯出可	貸出中

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タイトル	やさしくわかる食品ロス ,
書名ヨミ	ヤサシクワカルショクヒンロス
副書名	捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと
叢書名	未来につなげる・みつけるSDGs
著者	西岡真由美／著, 小野崎理香／絵
著者名ヨミ	ニシオカ,マユミ , オノザキ,リカ
出版者	技術評論社
出版年	2023.12
ページ数, 大きさ	127p, 23cm
NDC１０版	611.32
一般件名	食品ロス , 持続可能な開発
ISBN	978-4-297-13759-5
著者紹介	麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、2013年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。
児童内容紹介	食品ロスとはなにか?あまるほど供給される食品によって、ゴミとして廃棄(はいき)される食品が増え、環境(かんきょう)への影響(えいきょう)も少なくない。なぜ食品ロスが起きてしまうのか、SDGsの目標を世界でどう達成するのかなどを、身近な例をあげながら、オールカラーのイラストでわかりやすく説明する。
内容紹介	食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。

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