飛田 和緒/著 -- 東京書籍 -- 2023.12 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2023/ 00014849368 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お餅の便利帖 ,
書名ヨミ オモチ ノ ベンリチョウ
著者 飛田 和緒 /著  
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 東京書籍
出版年 2023.12
ページ数, 大きさ 111p, 21cm
NDC10版 596.3
一般件名 料理 ,
ISBN 978-4-487-81723-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
内容紹介 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。