パク ウノ/文 -- 大月書店 -- 2023.12 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 498/2023/ 00014808018 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たべものの中にいるよ! 2,
書名ヨミ タベモノ ノ ナカ ニ イルヨ
各巻書名 ふわふわ小麦粉にご用心!
著者 パク ウノ /文, 尹 怡景 /訳, 家庭科教育研究者連盟 /監修  
著者名ヨミ パク,ウノ , ユン,イキョン , カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
出版者 大月書店
出版年 2023.12
ページ数, 大きさ 31p, 29cm
NDC10版 498.5
一般件名 食品
ISBN 978-4-272-40728-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 絵本作家。
児童内容紹介 ラーメン、ケーキ、ピザ…。全部材料は小麦粉(こむぎこ)です。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎにご用心!世界の歴史(れきし)をつくった麦の物語とともに、世界各地の小麦粉料理や、おいしく健康的な小麦粉の食べかたも教えます。また、日本と似(に)ているようでちがう韓国(かんこく)の食文化もわかります。
内容紹介 小麦粉を材料とするラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに! 世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地での様々な利用、バランスのとれた食べ方も教える。