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1 件中、 1 件目
不自然な自然の恵み
貸出可
エドワード・ポズネット/[著] -- みすず書房 -- 2023.12 -- 602
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
602/2023/
00014855530
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
不自然な自然の恵み ,
書名ヨミ
フシゼン ナ シゼン ノ メグミ
副書名
7つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
著者
エドワード・ポズネット
/[著],
桐谷 知未
/訳
著者名ヨミ
ポズネット,エドワード , キリヤ,トモミ
出版者
みすず書房
出版年
2023.12
ページ数, 大きさ
8,269,31p, 20cm
NDC10版
602
一般件名
物産
,
自然保護
ISBN
978-4-622-09664-1
注記
原タイトル:Harvest
著者紹介
ロンドン生まれ。ケンブリッジとオックスフォードで学ぶ。ボドリー・ヘッド/フィナンシャル・タイムズのエッセイ賞を受賞。
内容紹介
採取者たちの劣悪な労働環境、生態系の破壊、塗り替えられた伝承…。最高級ダウン、ツバメの巣など7つの希少な天然素材を追い、採取者をはじめ、仲介業者や起業家の声までも丹念にたどる。
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