資料詳細

豆乳でいいんだ貸出中

小松友子／著 -- イカロス出版 -- 2024.1 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2024/	00014861918	和書	帯出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	豆乳でいいんだ ,
書名ヨミ	トウニュウデイインダ
副書名	ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ53
著者	小松友子／著
著者名ヨミ	コマツ,ユウコ
出版者	イカロス出版
出版年	2024.1
ページ数, 大きさ	95p, 25cm
NDC１０版	596.65
一般件名	菓子 , 豆乳
ISBN	978-4-8022-1380-6
著者紹介	慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。YouTube『料理教室のBonちゃん』運営。
内容紹介	牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてOK! 豆乳ホイップクリーム&豆乳クリームチーズの作り方と、それらを使ったスイーツレシピを53品紹介する。Q&Aも掲載。

ページの先頭へ