資料詳細

有元葉子春夏秋冬うちの味貸出中

有元葉子／著 -- 暮しの手帖社 -- 2024.1 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2024/	00014861868	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	有元葉子春夏秋冬うちの味 ,
書名ヨミ	アリモトヨウコシュンカシュウトウウチノアジ
著者	有元葉子／著
著者名ヨミ	アリモト,ヨウコ
出版者	暮しの手帖社
出版年	2024.1
ページ数, 大きさ	143p, 26cm
NDC１０版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-7660-0238-6
注記	暮しの手帖
著者紹介	料理研究家。料理教室「COOKING CLASS」を主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
内容紹介	旬のおそうざい作りは、暮らしを豊かにしてくれる-。ふきと油揚げの炒め煮、トマトときゅうりのカレーご飯、白菜鍋…。季節ごとの食材を使った、シンプルなふだんのおかずを紹介する。『暮しの手帖』掲載を再編集。

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