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朝10分でゆるエスニック弁当 貸出中

エダジュン／著 -- グラフィック社 -- 2024.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2024/ 00014863591 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 朝10分でゆるエスニック弁当 ,
書名ヨミ アサ ジップン デ ユル エスニック ベントウ
副書名 なじみの食材&調味料でかんたん
著者 エダジュン ／著  
著者名ヨミ エダジュン
出版者 グラフィック社
出版年 2024.2
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.4
一般件名 弁当
ISBN 978-4-7661-3818-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 株式会社スマイルズを経て独立。料理研究家、管理栄養士。「パクチーボーイ」名義でも活動。著書に「ほぼ10分でアジアのスープ」「エスニックつまみとごはん」など。
内容紹介 ガパオ、ナシゴレン、ルーローハン…。スーパーで手に入る調味料と食材で朝10分で作れる、エスニック弁当のレシピを紹介。お肉とお魚を使ったメインおかず、麵とパン弁当、作りおきできるエスニック副菜を収録。

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