川城 英夫/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2024.2 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2023/ 00014870653 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新野菜つくりの実際 根茎菜1,
書名ヨミ シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
各巻書名 根物・イモ類
著者 川城 英夫 /編  
著者名ヨミ カワシロ,ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2024.2
ページ数, 大きさ 237p, 26cm
NDC10版 626
一般件名 蔬菜-栽培
ISBN 978-4-540-23108-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。農林水産省「野菜安定供給対策研究会」専門委員などを歴任。
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく丁寧に解説する。根茎菜1は、ダイコン、ジャガイモなど10種類21作型を取り上げる。品種の選び方などを加えた第2版。