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横山 タカ子/著 -- 家の光協会 -- 2024.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 596/2024/ 00014909535 和書 帯出可 予約処理中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル わたしが元気なのはこれを食べているから ,
書名ヨミ ワタシ ガ ゲンキ ナノワ コレ オ タベテ イル カラ
副書名 76歳、横山タカ子の食の知恵
著者 横山 タカ子 /著  
著者名ヨミ ヨコヤマ,タカコ
出版者 家の光協会
出版年 2024.3
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-259-56791-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 長野県大町市生まれ。長野や東京で料理教室を行う。著書に「四季に寄り添い暮らしかさねて」「74歳、横山タカ子の体にいいごはん」など。
内容紹介 筋肉を増やす青背の魚、腸内環境を整える小豆や干し野菜、骨をじょうぶにする小魚、体を温める長いも…。信州在住の76歳の料理研究家が、不調知らずの体をつくる食材と食べ方を紹介する。