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1 件中、 1 件目
有機農業ひとすじに
貸出可
金子 美登/著 -- 創森社 -- 2024.3 -- 615.71
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
615.7/2024/
00014873293
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
有機農業ひとすじに ,
書名ヨミ
ユウキ ノウギョウ ヒトスジ ニ
著者
金子 美登
/著,
金子 友子
/著
著者名ヨミ
カネコ,ヨシノリ , カネコ,トモコ
出版者
創森社
出版年
2024.3
ページ数, 大きさ
357p, 21cm
NDC10版
615.71
一般件名
有機農業
個人件名
金子 美登
ISBN
978-4-88340-367-7
内容紹介
有機栽培では「カリスマ農家」といわれるほど技術的評価が高く、これまでに多くの実習生を輩出している埼玉県小川町の霜里農場。その歩みをエピソードを織り交ぜて紹介し、有機農業の必然性、必要性、持続性への根拠を示す。
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