石原 洋子/著 -- 家の光協会 -- 2024.4 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2024/ 00014882336 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 石原洋子のおうち中華 ,
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ オウチ チュウカ
副書名 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし
著者 石原 洋子 /著  
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年 2024.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.22
一般件名 料理(中国)
ISBN 978-4-259-56795-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。著書に「石原洋子の副菜」「一生ものの味つけレシピ」「65歳からのふたりごはんの愉しみ」など。
内容紹介 中華おかずは、ひと皿に肉や魚介などのたんぱく質と野菜がバランスよく入っていて、栄養満点。大小2つのフライパンと電子レンジさえあればできる中華おかずのレシピを紹介する。