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ペギー・キュウ/著 -- KADOKAWA -- 2024.5 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 596.2/2024/ 00014887061 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ ,
書名ヨミ ペギー サン ノ タイワン アサゴハン ト オヤツ
著者 ペギー・キュウ /著  
著者名ヨミ ペギー キュウ
出版者 KADOKAWA
出版年 2024.5
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596.22
一般件名 料理(中国) , 菓子
ISBN 978-4-04-897749-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 台湾料理研究家。台湾中餐丙級證照(台湾国家試験調理師資格)を取得。スタジオで料理教室を行う。著書に「ペギーさんのおいしい台湾レシピ」など。
内容紹介 日本のスーパーで買える食材でやさしい本場の味が完成! 豆乳スープ、栄養サンドイッチ、サクサククレープなど台湾の朝ごはんをはじめ、台湾のおやつとドリンクの作り方を紹介します。