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本物を超えるニセモノの科学
貸出中
齋藤 勝裕/著 -- シーアンドアール研究所 -- 2024.5 -- 504
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
新着図書コーナー
504/2024/
00014886774
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
本物を超えるニセモノの科学 ,
書名ヨミ
ホンモノ オ コエル ニセモノ ノ カガク
叢書名
SUPERサイエンス
著者
齋藤 勝裕
/著
著者名ヨミ
サイトウ,カツヒロ
出版者
シーアンドアール研究所
出版年
2024.5
ページ数, 大きさ
223p, 19cm
NDC10版
504
一般件名
科学技術
ISBN
978-4-86354-449-9
著者紹介
名古屋工業大学名誉教授。愛知学院大学客員教授。専門は有機化学から物理化学にわたる。著書に「「毒」と「薬」の不思議な関係」「脳を惑わす薬物とくすり」など。
内容紹介
私たちの生活する世界に共存する本物とニセモノ。2つを比べた場合、常に本物の方が高品質とは限らない。人工的に作り出した食物、人工パーツ、宝石、貴金属など、本物と錯覚してしまうあらゆるニセモノを紹介する。
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