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レシピの役には立ちません貸出中

阿川佐和子／著 -- 新潮社 -- 2024.5 -- 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	新着図書コーナー	596/2024/	00014893242	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	レシピの役には立ちません ,
書名ヨミ	レシピノヤクニワタチマセン
著者	阿川佐和子／著
著者名ヨミ	アガワ,サワコ
出版者	新潮社
出版年	2024.5
ページ数, 大きさ	216p, 20cm
NDC１０版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-10-465524-3
内容紹介	珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。

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