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農家が教えるわくわくニンニクつくり
貸出中
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2024.6 -- 626.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
新着図書コーナー
626.5/2024/
00014894216
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
農家が教えるわくわくニンニクつくり ,
書名ヨミ
ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ
副書名
品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
著者
農文協
/編
著者名ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2024.6
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
626.54
一般件名
にんにく
ISBN
978-4-540-24135-2
内容紹介
早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
内容注記
内容:スプラウトにしたい たった10日間でできるスプラウトニンニク〔大分市,和田則明〕.
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