横山 亜未/著 -- ポプラ社 -- 2024.7 -- 588.34

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 588/2024/ 00006963532 児童和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ジャングルのチョコレート工場 ,
書名ヨミ ジャングル ノ チョコレート コウジョウ
副書名 甘いチョコの甘くない現実に挑んだ大学生
叢書名 ポプラ社ノンフィクション
著者 横山 亜未 /著  
著者名ヨミ ヨコヤマ,アミ
出版者 ポプラ社
出版年 2024.7
ページ数, 大きさ 156p, 20cm
NDC10版 588.34
一般件名 チョコレート , カカオ , ガーナ-農業 , 国際協力
個人件名 田口 愛
ISBN 978-4-591-18170-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 長崎県長崎市出身。「こんにちはふたごのカワウソあかちゃん」で子どものための感動ノンフィクション大賞最優秀賞受賞。
児童内容紹介 ガーナのジャングルにある小さなチョコレート工場。工場長の田口愛(たぐちあい)さんが挑(いど)んだ「カカオ革命」とは?その活動によって、貧困などの問題をかかえるガーナのカカオ農家の暮らしはどのように変わったのか?チョコレートが大好きな大学生が、チョコレートの甘(あま)くない現実に挑んだ物語。
内容紹介 貧困など、さまざまな問題を抱えるガーナのカカオ農家の人たち。彼らのために立ちあがり、ガーナの地でカカオビジネスに変革をもたらした日本人女性の活動を追う。

目次

はじめに
第1章 大好物は、チョコレート
  ●自然が大好きな女の子
  ●魔法の甘い宝石
  ●チョコレートは誰が作っているの?
  ●初めての挫折
第2章 あこがれの国、ガーナ
  ●初めてのガーナ
  ●カカオの里、アマンフロム村
  ●ジャングルの中のカカオ畑
  ●カカオ農家の仕事
  ●初めてのチョコレート
  ●しあわせセンサー
第3章 起こせ、カカオ革命!
  ●ガーナのカカオ、お断り?
  ●ココボードというハードル
  ●品質のよいカカオ豆とは?
  ●「カカオ革命」を起こしたい
  ●チョコレート工場を作ろう
  ●ココボードに交渉
  ●マラリア感染
  ●カカオ農家の未来のために
第4章 マーハチョコレート誕生
  ●新型コロナウイルス
  ●地球の裏側でもできることを
  ●思わぬ反響
  ●マーハチョコレート誕生
  ●チョコレートフェスティバル
  ●エンプレーソ基金の設立
  ●ジャングルのチョコレート工場
  ●ガーナの未来、子どたちの未来
おわりに