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柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 2024.8 -- 596.35

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2024/ 00006964142 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 魚介はすごい! ,
書名ヨミ ギョカイ ワ スゴイ
副書名 シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
著者 柴田書店 /編, 秋元 さくら /[ほか著]  
著者名ヨミ シバタ ショテン , アキモト,サクラ
出版者 柴田書店
出版年 2024.8
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC10版 596.35
一般件名 料理-魚
ISBN 978-4-388-06382-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 魚介(ぎょかい)は好きですか?魚介とは、魚やいか、たこ、えび、かに、貝などのことをまとめていう呼(よ)び方です。魚介をおいしくする方法をたくさん知っている4人のシェフが、いろいろな魚介を使った、子どもでもつくれる料理を紹介(しょうかい)します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう!
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。