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魚介はすごい!
貸出可
柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 2024.8 -- 596.35
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
596/2024/
00006964142
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
魚介はすごい! ,
書名ヨミ
ギョカイ ワ スゴイ
副書名
シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
著者
柴田書店
/編,
秋元 さくら
/[ほか著]
著者名ヨミ
シバタ ショテン , アキモト,サクラ
出版者
柴田書店
出版年
2024.8
ページ数, 大きさ
143p, 26cm
NDC10版
596.35
一般件名
料理-魚
ISBN
978-4-388-06382-6
児童内容紹介
魚介(ぎょかい)は好きですか?魚介とは、魚やいか、たこ、えび、かに、貝などのことをまとめていう呼(よ)び方です。魚介をおいしくする方法をたくさん知っている4人のシェフが、いろいろな魚介を使った、子どもでもつくれる料理を紹介(しょうかい)します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう!
内容紹介
フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
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