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自家製レシピ 貸出可

暮しの手帖編集部／著 -- 暮しの手帖社 -- 2024.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2024/ 00014933436 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 自家製レシピ ,
書名ヨミ ジカセイ レシピ
著者 暮しの手帖編集部 ／著  
著者名ヨミ クラシ ノ テチョウシャ
出版者 暮しの手帖社
出版年 2024.9
ページ数, 大きさ 134p, 28cm
NDC１０版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7660-0241-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
注記 初版のタイトル:自家製レシピ 秋冬編
内容紹介 いくらのしょう油漬け、ジェノバソース、コンビーフ、ツナ、柚子こしょう…。ふだんは市販品を買っているものを自分で手作りする方法と、それを使った展開料理のレシピを紹介する。

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