あいり/著 -- 日東書院本社 -- 2024.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2024/ 00014935944 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ ,
書名ヨミ ムシヤサイ デ オイシイ イタワリ オヤツ
副書名 乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用
著者 あいり /著  
著者名ヨミ アイリ
出版者 日東書院本社
出版年 2024.12
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.65
一般件名 菓子 , 料理-野菜
ISBN 978-4-528-02460-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 岐阜県生まれ。料理研究家。蒸し料理を軸にした数々のレシピを考案。食べるつらさ・生きづらさを抱える人の支えとなるべくSNSを中心に発信活動を行う。
内容紹介 大根ブラウニー、なすケーキ、トマトとひじきの味噌マフィン…。旬の野菜を蒸してペーストにして、材料を混ぜて焼くだけ。ほっとできる甘さと軽さ、でもちゃんと満足できる体にやさしいおやつのレシピを紹介します。