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食料安全保障の研究貸出可

山下一仁／著 -- 日経BP日本経済新聞出版 -- 2024.12 -- 611.31

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	611.3/2024/	00014938740	和書	帯出可	在庫

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タイトル	食料安全保障の研究 ,
書名ヨミ	ショクリョウアンゼンホショウノケンキュウ
副書名	襲い来る食料途絶にどう備えるか
著者	山下一仁／著
著者名ヨミ	ヤマシタ,カズヒト
出版者	日経BP日本経済新聞出版
出版年	2024.12
ページ数, 大きさ	367p, 19cm
NDC１０版	611.31
一般件名	食糧安全保障
ISBN	978-4-296-12082-6
著者紹介	岡山県生まれ。東京大学博士(農学)。キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。経済産業研究所上席研究員(特任)。著書に「食の安全と貿易」など。
内容紹介	今のコメ生産では、台湾有事で国民は半年経たないうちに餓死に直面する。生存の危機から国民を救う真の処方箋とは? 長年、食料安全保障問題に関わってきた著者が、起こりうる危機と対策を徹底検証する。

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