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未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法貸出可

市川ヒロトモ／著 -- ぱる出版 -- 2025.1 -- 673.98

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2025/	00014945232	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法 ,
書名ヨミ	ミケイケンカラノジカバイセンコーヒーショップデドクリツスルホウホウ
著者	市川ヒロトモ／著
著者名ヨミ	イチカワ,ヒロトモ
出版者	ぱる出版
出版年	2025.1
ページ数, 大きさ	271p, 21cm
NDC１０版	673.98
一般件名	喫茶店 , コーヒー
ISBN	978-4-8272-1486-4
著者紹介	株式会社INDIGO COFFEE WORKS代表。カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。
内容紹介	自家焙煎コーヒーショップで独立開業することは夢ではない。一歩踏み出すマインドの持ち方から、ネット集客、生豆の仕入れ方、焙煎機・設備選び、内装のやり方、事業計画・収支例まで、ノウハウを紹介する。

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