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今日は甘いものを食べたい日 貸出可

三國 清三／著 -- KADOKAWA -- 2025.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2025/ 00014951883 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 今日は甘いものを食べたい日 ,
書名ヨミ キョウ ワ アマイ モノ オ タベタイ ヒ
副書名 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
著者 三國 清三 ／著  
著者名ヨミ ミクニ,キヨミ
出版者 KADOKAWA
出版年 2025.2
ページ数, 大きさ 159p, 26cm
NDC１０版 596.65
一般件名 菓子
ISBN 978-4-04-607284-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 北海道増毛町生まれ。在スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。
内容紹介 パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。

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