資料詳細

身近にあるうまい雑草、ヤバイ毒草貸出可

森昭彦／著 -- SBクリエイティブ -- 2025.2 -- 470

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	470/2025/	00014953236	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	身近にあるうまい雑草、ヤバイ毒草 ,
書名ヨミ	ミジカニアルウマイザッソウヤバイドクソウ
副書名	美味しい草とよく似た危ない草、徹底的に探してみました
著者	森昭彦／著
著者名ヨミ	モリ,アキヒコ
出版者	SBクリエイティブ
出版年	2025.2
ページ数, 大きさ	255p, 19cm
NDC１０版	470
一般件名	野草 , 有用植物 , 有毒植物
ISBN	978-4-8156-2435-4
著者紹介	サイエンス・ジャーナリスト、ガーデナー、自然写真家。著書に「身近にある毒植物たち」など。
内容紹介	身近な草むらや川辺、山すそでみずみずしい葉を広げる植物たち。知られざる美味、珍味もたくさんあるが、一口で病院送りになるもの、命にかかわるものも。魅惑的な植物たちの見分け方から調理法まで紹介する。

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