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日本人なら必ず食べたい安部おやつ 貸出中

安部 司／著 -- 東洋経済新報社 -- 2025.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2025/ 00014955876 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 日本人なら必ず食べたい安部おやつ ,
書名ヨミ ニホンジン ナラ カナラズ タベタイ アベ オヤツ
副書名 無添加×安心×美味しい!
著者 安部 司 ／著, タカコ ナカムラ ／料理  
著者名ヨミ アベ,ツカサ , タカコ ナカムラ
出版者 東洋経済新報社
出版年 2025.3
ページ数, 大きさ 117p, 24cm
NDC１０版 596
一般件名 料理 , 菓子
ISBN 978-4-492-04784-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。シードマイスター協会認定のシードマイスター。著書に「食品の裏側」「なにを食べたらいいの?」など。
内容紹介 「健康の差」はおやつで決まる! 果物グミ、いもだんご、野菜クッキー、味噌スウィートポテトなど、低脂質・低糖質で簡単に作れる定番おやつや郷土のおやつ、発酵おやつ、米粉を使ったおやつのレシピを紹介します。

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