資料詳細

茶の湯菓子のきほん貸出中

鈴木宗博／著 -- 淡交社 -- 2025.3 -- 791.7

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	791.7/2025/	00014957476	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	茶の湯菓子のきほん ,
書名ヨミ	チャノユガシノキホン
副書名	盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方
著者	鈴木宗博／著
著者名ヨミ	スズキ,ソウハク
出版者	淡交社
出版年	2025.3
ページ数, 大きさ	127p, 21cm
NDC１０版	791.7
一般件名	茶道 , 和菓子
ISBN	978-4-473-04654-3
著者紹介	京都府生まれ。和菓子研究家。裏千家教授、志倶会会員。共著に「京都和菓子めぐり」がある。
内容紹介	食べるのはもちろんのこと、眺めているだけでも季節感や楽しさを与えてくれる茶の湯菓子。茶事・茶会等で役立つよう、茶の湯菓子の盛り付け方、器の選び方など、写真でわかりやすく解説。『淡交テキスト』連載等を加筆修正。

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