資料詳細

おうちでギリシャ居酒屋貸出可

アナグノストゥ直子／著 -- イカロス出版 -- 2025.3 -- 596.23

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.2/2025/	00014959274	和書	帯出可	在庫

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タイトル	おうちでギリシャ居酒屋 ,
書名ヨミ	オウチデギリシャイザカヤ
副書名	3分から作れるシンプルおつまみレシピ80
叢書名	旅のごはんBOOK
著者	アナグノストゥ直子／著
著者名ヨミ	アナグノストゥ,ナオコ
出版者	イカロス出版
出版年	2025.3
ページ数, 大きさ	111p, 24cm
NDC１０版	596.23
一般件名	料理(西洋)-ギリシア
ISBN	978-4-8022-1581-7
著者紹介	京都市生まれ。イギリス留学を経て1996年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。
内容紹介	地中海バカンス気分を手軽に味わえる、ギリシャの小皿料理やおつまみ「メゼ」のレシピ集。3分でできる超簡単なものから、10～15分程度で作れるおつまみ、休日にのんびり作りたい煮込み料理まで、80のレシピを掲載。

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