資料詳細

栄養の基本がわかる図解事典 [2025] 貸出中

中村丁次／監修 -- 成美堂出版 -- 2025.4 -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2025/	00014959027	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	栄養の基本がわかる図解事典 [2025],
書名ヨミ	エイヨウノキホンガワカルズカイジテン
副書名	ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
著者	中村丁次／監修
著者名ヨミ	ナカムラ,テイジ
出版者	成美堂出版
出版年	2025.4
ページ数, 大きさ	239p, 21cm
NDC１０版	498.55
一般件名	栄養
ISBN	978-4-415-33542-1
内容紹介	栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2025年版)」をベースとした実用ガイド。

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