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ウー・ウェンの麵ごはん 貸出可

ウー ウェン／著 -- 高橋書店 -- 2025.4 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2025/ 00014967582 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ウー・ウェンの麵ごはん ,
書名ヨミ ウー ウェン ノ メン ゴハン
著者 ウー ウェン ／著  
著者名ヨミ ウー,ウェン
出版者 高橋書店
出版年 2025.4
ページ数, 大きさ 111p, 21×22cm
NDC１０版 596.3
一般件名 米飯 , 麵類
ISBN 978-4-471-40893-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
注記 カヴァー表紙のタイトル:麵ごはん
著者紹介 中国・北京生まれ。料理家。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの鍋スープ」「ウー・ウェンの蒸しものお粥」など。
内容紹介 卵と長ねぎのシンプル炒飯、八宝飯、鶏肉粥、わんたん、担々麵…。家庭で気軽に作れるヘルシーな「ごはん」と「麵」のレシピ、かんたんにつくれるクイックスープを紹介する。180度開くコデックス製本。

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