日本作物学会/編 -- 化学同人 -- 2025.3 -- 615

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/2025/ 00014969828 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農作物のひみつ ,
書名ヨミ ノウサクブツ ノ ヒミツ
副書名 毎日の食事が楽しくなる、おもしろ雑学
著者 日本作物学会 /編  
著者名ヨミ ニホン サクモツ ガッカイ
出版者 化学同人
出版年 2025.3
ページ数, 大きさ 8,176p, 21cm
NDC10版 615
一般件名 作物
ISBN 978-4-7598-2372-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
内容紹介 カリフラワーとブロッコリーはどう違う? レンコンの穴って何のため? イチゴのつぶつぶは種じゃないの? 身近な農作物の意外なひみつを、写真や図表を用いて見開き2ページで83項目紹介します。