小林 貞夫/著 -- エクスナレッジ -- 2025.5 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2025/ 00014971931 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 今日誰かに話したくなる野菜・果物学 ,
書名ヨミ キョウ ダレカ ニ ハナシタク ナル ヤサイ クダモノガク
著者 小林 貞夫 /著, 小林 奈々 /絵  
著者名ヨミ コバヤシ,サダオ , コバヤシ,ナナ
出版者 エクスナレッジ
出版年 2025.5
ページ数, 大きさ 175p, 19cm
NDC10版 626
一般件名 蔬菜 , 果実
ISBN 978-4-7678-3421-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 千葉県生まれ。コロンビア農業・畜産研究機構客員研究員。農学博士。植物病理学専攻。
内容紹介 種子や発芽の様子、害虫からの防御対策、植物の科の特徴、進化を続ける新品種…。農学博士が、人とともに歩みを進めてきた野菜や果物の不思議と秘密を、やさしい筆致で解き明かす。身近な毒草との付き合い方も紹介。