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「賢い脳」は脂が9割 貸出可

小山 浩子／著 -- プレジデント社 -- 2025.6 -- 493.983

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 493.9/2025/ 00014976583 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「賢い脳」は脂が9割 ,
書名ヨミ カシコイ ノウ ワ アブラ ガ キュウワリ
副書名 地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」
著者 小山 浩子 ／著, 成田 奈緒子 ／監修  
著者名ヨミ コヤマ,ヒロコ , ナリタ,ナオコ
出版者 プレジデント社
出版年 2025.6
ページ数, 大きさ 135p, 21cm
NDC１０版 493.983
一般件名 小児栄養 , 脂肪酸 , 料理-魚 , 健脳法
ISBN 978-4-8334-4079-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 管理栄養士。料理研究家。著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。
内容紹介 子どもの脳発達のカギを握っているのは、魚に含まれている脂。毎日の食事でおいしく魚が食べられるレシピを紹介。魚の脂との食べ合わせで脳の成長を後押ししてくれる栄養素についても解説する。

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