資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ハーバード式脳を最適化する食事法 貸出可

ジョージア・イード／著 -- 朝日新聞出版 -- 2025.6 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2025/ 00014978878 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ハーバード式脳を最適化する食事法 ,
書名ヨミ ハーバードシキ ノウ オ サイテキカ スル ショクジホウ
著者 ジョージア・イード ／著, 大田 直子 ／訳  
著者名ヨミ イード,ジョージア , オオタ,ナオコ
出版者 朝日新聞出版
出版年 2025.6
ページ数, 大きさ 611p, 19cm
NDC１０版 498.583
一般件名 食生活 , 健脳法
ISBN 978-4-02-332389-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
注記 原タイトル:Change your diet change your mind
著者紹介 栄養・代謝精神医学を専門とする精神科医。「メンタルヘルスのためのケトン食臨床医訓練プログラム」を開発。第1回メタボリック・マインド賞受賞。
内容紹介 メンタルケアに栄養学的アプローチを採用した精神科医が、脳を健康に保つ食事を探る。野菜やヨーグルトや大豆は体に良いといった「定説」の根拠となる研究を紐解き、矛盾と誤解を指摘する。脳に効くレシピも収録。

ページの先頭へ