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英国王室の愛した食卓 貸出中

トム・パーカー・ボウルズ／著 -- 原書房 -- 2025.7 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2025/ 00006996672 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 英国王室の愛した食卓 ,
書名ヨミ エイコク オウシツ ノ アイシタ ショクタク
副書名 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで
著者 トム・パーカー・ボウルズ ／著, 白石 裕子 ／訳  
著者名ヨミ パーカー・ボウルズ,トム , シライシ,ユウコ
出版者 原書房
出版年 2025.7
ページ数, 大きさ 233p, 21cm
NDC１０版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イギリス
ISBN 978-4-562-07549-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
注記 原タイトル:Cooking and the crown
著者紹介 フードライター。『メール・オン・サンデー』紙ではレストラン批評を担当。雑誌『エスクァイア』『カントリーライフ』などの寄稿編集者。
内容紹介 ヴィクトリア女王のジャガイモのスープから、戴冠式のメイン料理まで。英国王室の朝食、昼食、ティー、ディナー、デザートを、カミラ王妃の息子である人気フードライターがレシピとともに紹介する。

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