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写真とグラフで見る昭和の食品産業 貸出可

-- 日本食糧新聞社 -- 2025.6 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 588/2025/ 00003326444 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 写真とグラフで見る昭和の食品産業 ,
書名ヨミ シャシン ト グラフ デ ミル ショウワ ノ ショクヒン サンギョウ
副書名 昭和100年記念出版
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2025.6
ページ数, 大きさ 651p, 30cm
NDC１０版 588.09
一般件名 食品工業-歴史
ISBN 978-4-88927-298-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
内容紹介 「昭和100年」を記念して昭和の食品産業の歩みをまとめた一冊。『日本食糧新聞』に掲載された貴重な報道写真をはじめ、農林統計による食の推移、食品業界100業種の変遷の解説、食品年表などを収録。

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