資料詳細

まいにち食べたい!生姜レシピ貸出可

森島土紀子／著 -- 永岡書店 -- 2025.9 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	健康づくり情報	596/2025/	00011999372	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	まいにち食べたい!生姜レシピ ,
書名ヨミ	マイニチタベタイショウガレシピ
著者	森島土紀子／著
著者名ヨミ	モリシマ,トキコ
出版者	永岡書店
出版年	2025.9
ページ数, 大きさ	223p, 19cm
NDC１０版	596
一般件名	料理 , しょうが
ISBN	978-4-522-44184-8
著者紹介	生姜料理専門店のオーナーシェフ。2024年に開店した「しょうがの森」を経営。テレビや雑誌などで活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。
内容紹介	味、香り、からだ整え…。生姜の魅力が満載! 生姜ごぼう団子スープ、豚ジンジャー、さばの生姜ぬか床煮、生姜お惣菜蒸しパンなど、生姜料理店シェフで元祖ジンジャラー、森島土紀子の選りすぐりのレシピを紹介します。

ページの先頭へ